Ищете, где арабика купить с понятными сроками? В Bluecoffee мы обжариваем по графику, фиксируем cut-off, отправляем в день сборки и даём прозрачный SLA поставок. Выберите сорта арабики, оформите заказ до cut-off — мы обжарим, соберём и доставим по Москве и РФ (СДЭК) в согласованные сроки.
График поставок: обжарка и сборка заказов
Мы планируем обжарку под заказы, чтобы партнёры получали стабильный профиль и свежесть зерна. График позволяет предсказуемо «подкладывать» товарную полку и выполнять ваш SLA перед клиентами.
Обжарка как опора поставок: дни и объемы
- Обжарка — 3 раза в неделю: пн, ср, пт.
- Фиксированные профили под бленды и сингл-ориджин арабики; микролоты — по предзаказу.
- Партионность: от 5 кг на профиль, чтобы сохранять стабильность и свежесть.
Сборка поставок и контроль свежести
- Сборка — в день выхода партии из покоя (6–24 часа после обжарки, в зависимости от профиля).
- Маркировка даты обжарки на каждой единице; контроль CO2-покоя перед герметизацией.
- Единая партия в заказе — один профиль свежести, чтобы «арабика купить» значило «получить ровный вкус на витрине».
| День заказа | Обжарка | Сборка | Отгрузка |
|---|---|---|---|
| Пн до cut-off | Пн | Вт | Вт |
| Ср до cut-off | Ср | Чт | Чт |
| Пт до cut-off | Пт | Сб/Пн | Пн |
SLA поставки: cut-off и сроки отгрузки
Мы фиксируем временные окна, чтобы ваш план продаж совпадал с логистикой. Ниже — конкретика по cut-off и срокам в рамках SLA поставок.
Cut-off SLA для оформления и оплаты
- Cut-off на включение в ближайшую обжарку — 17:00 по Мск в предшествующий день.
- Подтверждение оплаты или отгрузки по отсрочке — до 11:00 дня сборки.
- Поздние заказы автоматически смещаются на следующий цикл обжарки без потери приоритета.
Сроки отгрузки в рамках SLA
- Отгрузка — в день сборки до 19:00.
- Самовывоз (склад, Мск) — на следующий рабочий день после сборки, по согласованному окну 11:00–18:00.
- Экстренная поставка по Москве — по запросу, при наличии готовой партии (SLA согласуется отдельно).
| Тип заказа | Cut-off | SLA отгрузки |
|---|---|---|
| Стандарт (арабика) | 17:00, день-1 | День сборки |
| Микролоты/спешелти | 48 ч до обжарки | +1 день к сборке |
| Смеси под ТЗ | По согласованию | Индивидуальный SLA |
Условия доставки: Москва, регионы и СДЭК
Доставка выстраивается под разные форматы: сети, HoReCa, розница и онлайн. Мы комбинируем собственную курьерку и СДЭК, чтобы держать SLA поставок без переплат.
Условия по Москве и области
- Москва в пределах МКАД — курьер в рабочие дни, окно 12:00–20:00.
- За МКАД (до 20 км) — курьер по согласованию; далее — СДЭК или транспортная компания.
- Самовывоз — склад на юге Москвы; проверка целостности упаковки на месте.
Доставка в регионы: СДЭК и ТК
- СДЭК: до двери или в ПВЗ; трекинг и SMS-уведомления.
- Транспортные компании — для объёмов от 60 кг; паллетирование по запросу.
- Сроки: ЦФО/ПФО 1–3 дня, СЗФО/ЮФО 2–5 дней, Сибирь/ДВ 4–9 дней (в зависимости от службы и населённого пункта).
SLA по рискам в доставке
- Страхование отправлений по заявленной стоимости — по запросу.
- При задержке по вине перевозчика — оперативная переотгрузка доступных позиций или возврат доставки, если просрочка превысила SLA службы.
- Фото-фиксация перед отгрузкой, пломбы на коробах для сохранности поставок.
Условия минимальной суммы и фри-шиппинга
Мы держим входной порог разумным, чтобы «арабика купить» было удобно и для первой закупки, и для регулярных пополнений.
Минимальная сумма/объем поставки
- Минимальный заказ — от 5 кг или от 10 000 ₽ (что наступит раньше).
- Шаг фасовки: 1 кг и 250 г (для розничной полки); микс фасовок в одной поставке разрешён.
- Индивидуальные смеси под ТЗ — от 15 кг на рецепт.
Фри-шиппинг и тарифы поставок
- Москва (МКАД) — бесплатная доставка от 15 000 ₽; ниже — 400–700 ₽ в зависимости от веса.
- Регионы (СДЭК до двери/ПВЗ) — бесплатная доставка от 25 000 ₽; ниже — по тарифу службы (обычно 250–1 200 ₽).
- ТК для крупного опта — по факту тарифа ТК; фри-шиппинг по согласованию от объёма паллеты.
Скидки и стабильность SLA при объёмах
- Планируемые месячные объёмы позволяют зарезервировать слот обжарки и усилить SLA поставок.
- Скидочные сетки и отложенные цены — по договору, без «вилок» в сезоны пикового спроса.
Условия возвратов и обмена при браке
Редко, но бывает: логистические повреждения, производственный брак упаковки. Мы решаем такие кейсы быстро и прозрачно.
Процедура возврата в рамках поставок
- Сообщите о проблеме в течение 48 часов с момента получения: фото/видео внешней упаковки, ярлыка, проблемного места.
- Мы фиксируем кейс, согласуем обмен/переотгрузку или возврат средств на проблемную позицию.
- Если дефект транспортный — оформляем претензию к перевозчику, не затягивая вашу замену.
Что относится к браку поставок
- Повреждение герметичности, посторонние запахи от упаковки, перепутанная фасовка/сорт, заметные дефекты обжарки, влияющие на вкус.
- Не относится: органолептические ожидания, не подтверждённые тестом контрольной партии и купажной картой, а также нарушение условий хранения у получателя.
SLA рассмотрения обращений
- Первичный ответ — в день обращения (рабочие часы).
- Решение по обмену/возврату — до 2 рабочих дней после получения всех материалов.
- Переотгрузка — ближайшим рейсом в доступный слот доставки.
SLA коммуникаций и статус поставок
Прозрачность статусов помогает планировать продажи и запасы.
Статусы в процессе поставок
- Принят — заказ в системе, слот обжарки забронирован.
- В обжарке — партия в работе, ETA сборки подтверждён.
- Собран — готов к отгрузке, трек-номер/окно доставки высланы.
- В пути — трекинг активен; SLA доставки контролируется.
- Закрыт — поставка выполнена, документы отправлены.
Коммуникации по SLA
- Каналы: email + мессенджер (оперативно), телефон для срочных правок до cut-off.
- Оповещения: подтверждение заказа, слот обжарки, трек-номер, акт/УПД.
- Еженедельный сводный отчёт по отгрузкам для сетевых клиентов — по запросу.
Условия оплаты и документы поставок
Финансовые процессы так же предсказуемы, как и логистика.
Оплата и отсрочка в рамках SLA
- Предоплата — на расчётный счёт, быстрый зачисление через СБП/онлайн-банк.
- Отсрочка для юрлиц — по договору и проверке, стандартно 7–14 дней.
- Безналичные документы: счёт, товарная накладная/УПД, спецификация по партиям обжарки.
Прозрачность сортов: чтобы арабика купить осознанно
- Для каждой позиции: происхождение, высота, обработка, профиль, дата обжарки.
- Каппинг-заметки и рекомендации по экстракции — в карточках, без маркетинговых «чудес».
Итог: оформить заказ просто — выберите сорта, уложитесь в cut-off, подтвердите оплату. Мы обеспечим свежесть, документируемость и соблюдение SLA поставок по всей цепочке до вашей двери.